Résultats et concours

Les concours demeurent une vitrine attrayante de la race Blanc-Bleu Belge. C'est l'endroit où les éleveurs peuvent comparer les résultats de leur stratégie d'élevage. Les accouplements doivent être raisonnés pratiquement au cas par cas. Le succès d'une race à viande comme la Blanc-Bleu Belge dépend intimement de l'aptitude des éleveurs à intégrer dans ce raisonnement de multiples facteurs (zootechniques, économiques, sanitaires, ...).